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Notre Huile d'olive vierge extra de haute qualité

Cette huile vierge extra est conditionnée dans des bouteilles en verre opaque pour préserver ses qualités organoleptiques.

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Nos Astuces

Nous tenons à protéger la qualité et et la pureté de notre huile d’olive vierge extra, c’est pourquoi certaines pratiques sont formellement proscrites chez nous 

Sans Aucun additif

Nous n’employons ni colorants, ni agents de conservation, ni autres substances susceptibles de modifier la composition de l’huile. Chaque olive est simplement broyée puis malaxée pour libérer ses arômes naturels.

Ne pas dépasser les 27°C

Nous respectons la limite de 27 °C lors du malaxage. En évitant l'échauffement de la pâte d’olive, nous préservons les qualités gustatives intrinsèques du fruit ainsi que ses vitamines et ses anti-oxydants naturels.

Ne pas exposer à l'air et à la lumière

Notre huile est stockée dans des cuves en inox hermétiquement fermées afin d'éviter son oxydation. Ce procédé de conservation permet de préserver toutes les qualités organoleptiques de notre produit.

Aucun produit chimique utilisé lors du nettoyage

Nos équipements en acier inoxydable sont lavées exclusivement avec de l’eau très chaude sous pression, éliminant ainsi les bactéries et les résidus indésirables sans compromettre la pureté de notre huile.

Notre processus de production

La récolte

Cueillette à la main

La récolte de nos olives se fait à la main pour préserver la qualité du fruit
Livraison expresse
Service clientèle 24/7j
Paiement sécurié
Paiement à la livraison

NOS STANDARDS

Des critères d'excellence pour obtenir une huile d'olive pure et raffinée

Récolte manuelle

Nos olives sont sélectionnées et cueillies à la main, avec le plus grand soin, évitant ainsi leur altération, et assurant la bonne qualité de notre huile qui affiche des taux d'acidité inférieures à 0.2%.

Trituration le jour même

Nos olives sont aussitôt cueillies, aussitôt triturées pour obtenir un pur jus de fruit, le plus frais possible. En effet, en moins de 10 heures à partir du moment de leur cueillette, les olives sont déjà broyées.

Extraction à froid

Issue d'une extraction à froid réalisée uniquement par des procédés mécaniques sans aucun ajout de substances chimiques, ioli est un pur jus de fruit, frais, goûteux et naturel.

Bouteille en verre opaque

Notre huile d'olive premium est conditionnée dans des bouteilles en verre opaque qui la protège de toute altération par la lumière pour qu'elle conserve toutes ses qualités et tous ses arômes.

une huile à offrir comme cadeau

Dans différentes occasions de fêtes, notre huile Premium IOLI conditionnée en bouteilles opaques haut de gamme et mise en packaging attrayant, saura séduire vos proches et amis, une fois vous leur offrez ce cadeau original et unique.

En savoir plus

Une huile d'olive premium

ioli est une huile d’olive vierge extra de qualité supérieure dont le taux d’acidité est inférieur à 0,2%.